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赵韩委员:动物源食品 滥用抗生素
发布日期:2013-03-14来源: 新安晚报 【字体:】 【颜色:】 【打印页面】 【关闭页面

 

“一些养殖生产者,追求快速治疗畜禽疾病,直接使用人类抗生素。动物源食品中的抗生素让健康人被动地滥用抗生素,如果不加制止,人类利用抗生素治疗疾病将会变得越来越困难,出现严重感染时只能等死。这绝不是危言耸听。”全国政协委员、九三学社中央常委赵韩向大会提交《关于加强动物源食品安全的建议》,向备受关注的食品生产滥用抗生素“开炮”。

    赵韩建议,国家要建立新型无抗动物源食品质量认证体系,由第三方机构对认证的生产者保持日常的投入品监控,并接受政府监督,要吸纳更多的社会力量参与管理食品安全。另外,赵韩认为,还要开发抗生素替代产品,推广健康养殖技术。“利用农业部列出的植物和天然物、益生菌等,尽快开发无抗、无药饲料。”