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九三学社佛山市委员会专职副主委、佛山市政协常委李景明说,鲁迅曾把“文凭”称为“敲门砖”。近年来,食品进入市场也有“唯文凭论”的趋势。因为监管部门偏好自已发放的如“中国名牌”、“免检产品”、“世界名牌”、“著名商标”等“文凭”,以及名目繁多的“从农田到餐桌”的食品、农产品认证认可体系等,从而使一些有名无实,甚至有害的食品逃避必要的监管,源源不断地流入市场,制造了一个又一个的食品安全事件。 制造食品进入市场的“文凭”,有以下几点危害: (1)有关部门把大量精力放在企业评比和产品认证上,必然削弱了监管的力度,浪费行政资源;由于这种评比和认证太多,企业不堪负荷,更为严重的是,为了通过评比和认证,一些企业不惜弄虚作假,甚至用金钱开路。社会上还有一些人,专门帮助企业如何通过评比和认证,不仅影响了社会经济活动的健康运行,也极大地损害了政府的公信力。 (2)相当一部份评比和认证在技术上也达不到预期效果,甚至有画蛇添足之嫌,如绿色产品至今尚无严格准确的行业标准,现有的标准,如在生产过程中少用资源和能源,并且不污染环境;产品在使用过程中能耗低,不会对使用者造成危害,也不会产生环境污染物,要么不可能达到,要么没有定量标准。在这种技术条件进行评比和认证,显然意义不大。 (3)企业对这类评比和认证趋之若鹜,很大程度是上可以减少麻烦、虚张声势,如避免有关部门的检查,得到政府的奖励,还可以误导消费者,占领市场。由于消费者无法在纷繁的市场中找到具有公信力的判断依据,常常落入种种陷井,自身权益受到严重损害,甚至会付出生命的代价,就象此次“三鹿奶粉事件”中若干受害的婴儿及其家庭一样。 呼吁:食品准入不需要“文凭”。建议:在食品行业,应停止所有发放“文凭”的活动,对已发放的“文凭”应禁止在广告和产品包装中使用。
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