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坪田秋色
2011-12-08 16:24:37

“坪田是大自然用黄金打出来的!”在一次驴友的聚会上,不知是谁无意中说出的一名话,居然使我产生了去南雄市坪田镇游览的强烈欲望。

“现在还不是去坪田的季节,还是耐心地等到银杏染秋的12月吧,到时候我会陪你走一趟。”小邓的话既吊起了我到坪田一游的欲望,又给了我一粒定心丸。

于是,掐着指头不知算了多少次,姗姗来迟的12月还是在眼巴巴的盼望中等来了。已经是初冬时节,田野空旷,艳阳和煦,天宇明净。尽管拂脸的秋风已有些许寒意,毕竟还是一个适合出游的好日子。驱车出了南雄城,沿着公路向东驰去,四十多公里的路程,只见粤北最常见的农舍、田野、树林和山岗不断从车窗外一闪而过,不用一个小时,我们便来到了坪田。

几株高大笔直的银杏树,散落在村前屋后,甚至山岗上。一树一抹耀眼的金黄,使我不禁想起了梵高的油画名作《向日葵》。深秋的银杏树色彩极其鲜明,一树金黄将秋色点缀得如此浓烈和瑰丽。银杏树那金黄的叶子虽然很小,且呈扇形,但在秋风的吹拂下,像是千万把小小的金折扇在蓝天下一齐摇动,又似是无数只栖集在枝条上的黄蝴蝶轻扇翅膀,又宛如是一堆金色的火焰在深秋里熊熊燃烧。银杏树叶长得相当精致,一片片如同用金箔打制成的薄片,许多游客将它放在掌中把玩不已。有趣的是银杏树的果实也是金黄色的,叶果浑然一色,这在植物界中恐怕是比较罕见的。

听小邓介绍,银杏树可谓一身都是宝。银杏的果实叫白果,是营养丰富的高级滋补品。含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素等成份。每100克鲜白果中含蛋白质13.2克, 碳水化合物72.6克,脂肪1.3克,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素和8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值和保健价值。此外,银杏叶制成的保健茶也颇受一些老年人的喜爱。白及 榛子 核桃肉 薏仁 黑芝麻 薯蓣 赤豆 杏仁 苏铁银杏树还是乔木中的长寿老人,有植物活化石之称。由于银杏生长较慢,因此寿命极长,从栽种到结果要二十多年,四十年后才能大量结果。因此人们又称之为“公孙树”,有“公公种树孙子才得食”的意思。据说在山东省日照市浮来山的定林寺里,如今还有一棵古老的银杏树,相传是商代种植的,已有3500多年历史了。真不愧是树木中的老寿星。站在需要仰视的高大银杏树下,我觉得自己是显得多么矮小啊!

在银杏树下驻足徘徊,脚下踩着一堆金黄色的银杏树落叶,我才惊奇地发现,银杏树的落叶不像其他植物的落叶那样沉重,却轻盈犹如羽毛。脚踩过之后,随着发出的一阵“沙沙”的轻微响声,有的银杏树落叶还会飘飞起来。这是多么可爱的秋天小精灵呵!我想,银杏应该是最能体现秋天景色的植物了,它不像枫树那样火红,也不似荒草那样枯黄,那一抹夺目的金黄,正是庄稼成熟时呈现的饱满颜色。从树下抬头望去,银杏树冠挺拔高耸,树身端直、围径粗壮,纹理细密,像一个个站立在村前屋后的守望者,默默守望着坪田这迷人的秋天。银杏树莫不是画家手中的调色板,那一抹浓烈的金黄,怕是农夫用汗水调出来的吧。

银杏挥一支生花彩笔描绘出坪田绚斓的秋景。(韶关市曲江区韶钢集团公司韶钢报社 张 浪)