3月7日，全国人大代表、九三学社社员杨杰接受了中国经济网记者采访，她建议制定动物食品安全标准，将动物食品安全管理方面相同或相近的职能尽量合并，避免部门之间的不协调，明确责任等。

随着人们生活水平和生活质量的提高，动物食品的需求量不断增加，食品质量与安全的意识在不断地增强，让城乡居民吃上“放心菜”、“ 放心肉”、“ 放心食品”已成为社会广泛关注的话题。

杨杰对动物食品安全监管中普遍存在的问题进行了梳理。她认为，动物食品在生产、包装、运输、防腐等过程会遇到很多污染环节。在动物的饲养环节问题也很多，如饲养场空气环境污染、动物饲料的污染、饲料中的重金属含量超标、饲料中的添加剂、动物传染病及防疫治疗药物使用过量等。

杨杰说：“在动物食品安全监管过程中也普遍存在食品安全意识淡薄、标准制定不科学、法律法规不严谨、管理混乱、检验技术落后、法治与人治不协调等等现象。”

为使我国动物食品安全得到提高，杨杰建议制定具有科学性和可操作性的动物食品安全标准；清理所有与动物食品安全相关的法律法规，将动物食品安全管理方面相同或相近的职能尽量合并；加强动物食品安全检测中心建设，加大对动物食品安全监测的力度；加大处罚和查处力度，对典型案件严重处理；利用各种形式，通过各种途径，向广大动物饲养者、动物食品加工者、动物食品经营者和动物食品消费者广泛宣传动物食品安全知识，让广大生产者和经营者懂得如何保障动物食品安全，让广大消费者增强自我保护意识。（记者 张继勇 王雪铭）